大好きなお酒の本、構成担当しました。
「ワイン編」「日本酒編」「カクテル編」の3部にわかれていて、自分の味の好み(コーヒーが好きか紅茶が好きかなど)をたどればお気に入りのお酒が選べるようになっています。
ただし、最終ゴールは「店員さんと会話して、気分や食事にピッタリなお酒を選べるようになること」。どんな言葉で飲みたい味を伝えればいいのかといったコミュニケーションの取り方をていねいに解説しているので、「お酒飲むのは好きだけど詳しいことはよくわからない……」という方にぜひ読んでいただきたいです。
大好きなお酒の本、構成担当しました。
「ワイン編」「日本酒編」「カクテル編」の3部にわかれていて、自分の味の好み(コーヒーが好きか紅茶が好きかなど)をたどればお気に入りのお酒が選べるようになっています。
ただし、最終ゴールは「店員さんと会話して、気分や食事にピッタリなお酒を選べるようになること」。どんな言葉で飲みたい味を伝えればいいのかといったコミュニケーションの取り方をていねいに解説しているので、「お酒飲むのは好きだけど詳しいことはよくわからない……」という方にぜひ読んでいただきたいです。
Yuko Tanaka(Writer/Editor)
ライター・編集、田中裕子のサイトです。
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